小众月饼生意,火爆中秋

再有十几天就到中秋了,月饼的需求量大幅度增加,有采购送礼的,发福利的,串亲戚的,还有买回家自己吃的。

除了知名品牌,还有受小部分群体喜欢的小众品牌,最近很火的上海市精神卫生中心月饼,那队伍是排的老长了。

以某一单位,某一个地区独有的月饼,在全国很多,虽然都叫月饼,但是各有各的特色。

烟台月饼,属于老式月饼,馅儿丰富,这应该就是烟台人从小吃到大的月饼。

长沙月饼,和烟台月饼一比,虽然外形相似,但是内里完全不同,这就是不同地区之间,月饼的差异。

除了地区月饼之外,每家酒店都会推出自家特有的月饼,用来送客户,也对外销售,比如希尔顿月饼。

除了地区月饼和酒店月饼之外,还有一些寺院也会推出自己特色的月饼,供香客品尝,会不会对外售卖,还要看各家寺庙自己的规定。

小众月饼除了以上介绍的之外,还有非常多,感兴趣的老板可以去生意参谋查查。

这些小众月饼,需求是肯定有的,群体比较特定,相对竞争就小很多,如果想在淘宝上售卖,首先,食品卫生许可证要有的,不然,链接都上不了架。

其次,货源不容易找,比如龙华寺月饼,总不能让寺庙的僧人,给你一件代发吧?

如果能搞定货源,还可以一件代发,那真的就可以做。月饼可不能囤货,过了中秋,卖不出去,就只能自己吃掉了。

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